Kopi Joss, minuman kopi tradisional yang berasal dari Yogyakarta, menawarkan pengalaman minum kopi yang unik dan menarik. Disajikan di warung-warung pinggir jalan yang dikenal sebagai angkringan, kopi ini menarik perhatian dengan penyajiannya yang khas.
Keunikan Penyajian Kopi Joss:
- Kopi hitam panas dicampur dengan arang panas yang mendesis.
- Arang dimasukkan ke dalam cangkir dengan penjepit, menghasilkan suara “joss” yang memberi nama pada minuman ini.
Teori tentang Arang dalam Kopi Joss:
- Ada yang mengatakan arang menetralkan keasaman kopi.
- Ada pula yang percaya arang memberikan rasa smoky atau karamel.
Alasan Mencoba Kopi Joss:
- Wajib dicoba bagi pecinta kopi yang berkunjung ke Yogyakarta.
- Menawarkan pengalaman minum kopi yang unik dan berbeda.
Fakta Menarik tentang Kopi Joss:
- Pertama kali dibuat pada 1980-an oleh Lik Man di angkringannya.
- Arang tradisional terbuat dari batok kelapa.
- Biasanya disajikan panas dan dinikmati pagi atau sore hari.
- Ada perdebatan tentang aspek kesehatan mengonsumsi arang dalam minuman.
Tempat Menemukan Kopi Joss:
- Paling mudah ditemukan di Yogyakarta, terutama sekitar Stasiun Tugu dan Malioboro.
- Beberapa tempat terkenal:
Tips Menikmati Kopi Joss:
- Tanyakan asal arang kepada penjual. Pastikan aman untuk dikonsumsi.
- Minumlah selagi panas untuk merasakan sensasi “joss”.
- Konsultasikan dengan dokter jika memiliki masalah pencernaan.
Harga Kopi Joss:
- Bervariasi tergantung lokasi dan warung angkringan.
- Kisaran harga:
- Di Yogyakarta: Rp 5.000 – Rp 10.000 per gelas
- Di luar Yogyakarta: Rp 10.000 – Rp 15.000 per gelas
- Kopi Joss instan: Rp 20.000 – Rp 30.000 per bungkus
Tips Mendapatkan Kopi Joss Murah:
- Beli di warung angkringan yang ramai pengunjung.
- Tanyakan harga di beberapa warung.
Kesimpulan:
Kopi Joss menawarkan pengalaman minum kopi yang unik dan menarik. Pastikan Anda mencobanya saat berkunjung ke Yogyakarta!